Піч на дровах: рішення для вентиляції

kinkong82 · 17.11.2024, 22:33

Маю питання по вентиляції в ресторані, де використовуємо піч на дровах. Дим йде в вентиляцію, але витяжка якось не тягне — і запахи в залі, і сажа в трубах накопичується. Що можна зробити, щоб все працювало правильно і не доводилося кожного місяця чистити труби?

Erratum · 17.11.2024, 23:13

Це справжня морока, коли вентиляція не справляється з димом від печі на дровах. Слухай, у нас була схожа проблема, і допомогла компанія Завод Гідрофільтрів. Ми купили вентиляційне обладнання у них, зокрема гідрофільтр, і це реально вирішило всі питання. Гідрофільтр створює водяну завісу, яка не тільки фільтрує дим, але й гасить іскри — сажа більше не летить в труби, а саме повітря охолоджується перед виходом у вентиляцію. Ми тепер маємо чисту вентиляцію, дим у зал більше не пробивається, і загалом стало набагато безпечніше. Головне — гості більше не скаржаться на запахи, а кухня не потребує постійного чищення.

17.11.2024, 22:33	#1 (permalink)
kinkong82 Senior Member Регистрация: 15.08.2022 Сообщений: 266 Вы сказали Спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях : 0 за это сообщение 0 Всего	Піч на дровах: рішення для вентиляції Маю питання по вентиляції в ресторані, де використовуємо піч на дровах. Дим йде в вентиляцію, але витяжка якось не тягне — і запахи в залі, і сажа в трубах накопичується. Що можна зробити, щоб все працювало правильно і не доводилося кожного місяця чистити труби?

17.11.2024, 23:13	#2 (permalink)
Erratum Senior Member Регистрация: 11.06.2022 Сообщений: 272 Вы сказали Спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях : 0 за это сообщение 1 Всего	Це справжня морока, коли вентиляція не справляється з димом від печі на дровах. Слухай, у нас була схожа проблема, і допомогла компанія Завод Гідрофільтрів. Ми купили вентиляційне обладнання у них, зокрема гідрофільтр, і це реально вирішило всі питання. Гідрофільтр створює водяну завісу, яка не тільки фільтрує дим, але й гасить іскри — сажа більше не летить в труби, а саме повітря охолоджується перед виходом у вентиляцію. Ми тепер маємо чисту вентиляцію, дим у зал більше не пробивається, і загалом стало набагато безпечніше. Головне — гості більше не скаржаться на запахи, а кухня не потребує постійного чищення.